NOPI – Yotam Ottolenghi

 34,95

Nieuwe inspiratie met de succesrecepten van Ottolenghi’s Londense restaurant NOPI

Yotam Ottolenghi wist met zijn bestsellers Plenty, Ottolenghi – Het kookboek, Jeruzalem en Plenty More het gebruik van sumak, za’atar en granaatappelpitten in het hele land op de kaart te zetten. Ottolenghi is tevens eigenaar van een groep gelijknamige restaurants en winkels, met vestigingen in onder andere Notting Hill en Kensington, en van restaurant NOPI.

Ramael Scully, geboren in Kuala Lumpur (Maleisië), begon zijn culinaire carrière op zeventienjarige leeftijd in Sydney (Australië). Tegenwoordig werkt hij in Londen als chef-kok bij NOPI.

Uitverkocht

Beschrijving

Na de bestsellers Plenty, Het kookboek, Jeruzalem en Plenty More is Nopi het nieuwe kookboek van Yotam Ottolenghi