Spuntino – Russel Norman

 29,99

Kookboek van het jaar 2015!!

Spuntino is de langverwachte opvolger van de bestseller en Kookboek van het jaar 2013 Polpo van Russel Norman.

Spuntino is de derde onderneming van het team achter Polpo en Polpetto, waar Noord-Italiaanse gerechten geserveerd worden. Spuntino is echter een Americandiner, het soort dat je vindt in het hippe Brooklyn.Spuntino is New York in boekvorm: van pittige salades tot sappige sliders, van rijke pizzette tot dronken desserts. Je zult een glimp opvangen van de New Yorkse foodie-hemel tijdens de culinaire wandelingen door culturele centra van de stad en eigenzinnige buurten zoals East Village en Williamsburg. Russell toont zijn favoriete delicatessenwinkels, brasseries, straathandelaren, snoepwinkels en drankbars.

Verscholen achter een roestbruine voorgevel in het bruisende hart van het Londense Soho vind je Spuntino: de belichaming van de bruisende restaurantscene van New York. Sinds de opening in 2011heeft het restaurant grote, gedurfde smaken met een dosis branie afgeleverd en kan het de massale toestroom naar zijn met tin bedekte bar nauwelijks aan. Spuntino neemt je mee op culinair avontuur naar New York en brengt het beste van de Amerikaanse keuken naar jouw keuken.

 

Uitverkocht

Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Spuntino is de langverwachte opvolger van Kookboek van het jaar 2013 Polpo van Russel Norman. Spuntino is een American diner in het hippe Brooklyn

 

Share the post...Share on FacebookShare on LinkedInTweet about this on Twitter